“供给侧改革的关键是要精准发力，要转变理念，真正以消费者的需求为导向。”保龄宝生物股份有限公司董事长刘宗利日前在京接受国际商报记者采访时如是说。

保龄宝生物股份有限公司是一家以生物工程为主导的国家级高新技术企业，依托农副产品的高值转化，研发与生产功能糖。据保龄宝业绩快报显示，去年该公司营业总额达13.7亿元人民币，同比增长14.81%，营业利润同比增长35.21%。“消费者的需求是社会发展的根本动力。只有过剩的产品，没有饱和的需求。”刘宗利表示，当前，消费者对健康要求的不断提升，且健康需求呈现个性化、多样化、高端化等特征，保龄宝把握时代趋势和消费需求，开发新产品，推动“功能食品大众化、大众食品功能化”，这是该公司实现健康持续发展的根本原因。

2016年，保龄宝根据消费者的新需求，抓住“生命之糖”海藻糖的特性，与齐鲁工业大学联合完成“一步酶法生产海藻糖关键技术研发与产业化应用”技术，并达到国际领先水平，同时运用这项技术自主研发了最新产品高端抗性糊精，为公司带来了新利润增长点的同时，丰富了产品结构，强化了产品组合优势，增强了客户服务能力，引领行业转型升级。

如何从供给侧发力满足消费者的新需求？“消费者的表面需求靠发现，内在需求靠挖掘，有效供给和有效需求应相衔接，消费升级和投资要相促进。”在刘宗利看来，供给侧改革要在“精准”上做文章：精准识别和挖掘消费者的内在需求，精准投资和研发生产，将生产和消费者不同层次的需求紧密衔接。

刘宗利表示，在大健康领域，“寓医于食”“医养结合”“精准营养”等成为消费者对健康生活的新期待。保龄宝立足大健康产业，精准定位，深耕细作，对接“50后”的舒适观、“60后”的投资观、“70后”的消费观、“80后”的审美观、“90后”的体验观、“00后”的新生观，从增品种、提品质、创品牌三个方面发力供给侧改革，收效良好。“不仅要研发和加工产品，而且要提供服务，更要注重价值观的传递。”刘宗利表示，随着技术革新、新消费群体的崛起以及生产链条的延伸，企业除了注重传统的生产研发，还应注重市场调研以及提升服务质量，优化用户体验。“总之，应满足新需求，创造新价值，创造名品牌，推动产品同质、同标、同线，逐步提升中国制造企业在全球的话语权。”

刘宗利认为，供给侧改革精准发力应从转变观念开始，形成新的生产体系：一是生产者要真正以消费者需求为导向，回答好“我是谁，为了谁”的问题；二是更加注重通过大数据、市场调研等方式挖掘消费者的新需求；三是国家要有顶层设计，推动相应标准、法律法规的完善，不断提升研发、生产、服务等环节要求。“这样就可实现生产的有的放矢，更好推动供给侧改革，减少产能过剩。”